Confit de Bière Celte, Bois Jumel
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Confit de Bière Celte, Bois Jumel

2,80 €
TTC

Confit de Bière Celte, Bois Jumel

Ce confit sublime les saveurs de la bière blonde. Vous pouvez le déguster à toutes les sauces ! En version salée il peut accompagner une tranche de foie gras ou un filet mignon. Pour les amateurs de sucré, incorporez-le dans des laitages ou des salades de fruits.

Le confit est issu de la cuisson et de la réduction de la bière Celte, à laquelle on ajoute du sucre et du miel pour renforcer les saveurs du produit. On obtient une gelée très parfumée et fondant en bouche.

Quantité

Ingrédients : Bière Celte (57%), sucre de canne, acidifiant : jus de citron concentré, gélifiant : pectine.
Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 965 kJ / 227 kcal - Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 56 g, dont sucres : 50 g - Protéines : 0,6 g - Sel : 0,08 g.

120g
Conserver à température ambiante.
Mettre au frais 30 minutes avant dégustation. Maintenir au frais après ouverture et consommer rapidement.

BJBC

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